Wer kennt das nicht? Eigentlich braucht man fürs Abendessen nur ein wenig Basilikum, darf im Supermarkt aber gleich den ganzen Topf einpacken. Und auch die Sauce, von der einst wenige Tropfen im Gericht gelandet sind, ist inzwischen ranzig. 

Hier hakt das Konzept des gerade neu eröffneten "Feinkoch" ein, zwischen Convenience Produkt und selber kochen. Frische Zutaten sind das Geheimnis. Im Sortiment hat man unterschiedlichste Gerichte inklusive Kochanleitung für zwei Personen. Gekauft werden muss aber nur soviel, wie tatsächlich für die Portion benötigt wird. So gibts Basilikum im Bund, Kräuter im Päckchen oder einzelne Knoblauchzehen.

Auf kleinen Kärtchen mit Foto des fertigen Gerichts ist auch die Kochanleitung gleich mit dabei. Zur Auswahl stehen keineswegs "Spaghetti mit Tomatensauce", sondern durchaus gourmetfreundliche Speisen: Risotto mit gebratenen Kräuterseitlingen, Linguine mit Salsiccia & frischen Cherrytomaten oder Topinambursuppe mit Chili und weißer Schokolade.

Gerald's Besuch im "Feinkoch":